Analiza de laborator · SOLVITAL
Ulei de krill antarctic 500 mg
Ulei de krill antarctic 500 mg, min. 40% fosfolipide, 30 capsule moi
Lot L2608-03-01 · a se consuma de preferință înainte de 09/2028
Conform specificației
212 mg
Fosfolipide măsurate pe capsulă
min. 40 % fosfolipide declarate pe etichetă (200 mg din 500 mg ulei) · EPA 55,0 mg · DHA 29,6 mg · astaxantină 153 µg · specificație ≥ 90 % din 200 mg · metodă GB/T 5537
Compoziția capsulei
Din buletinul de analiză al producătorului, per capsulă.
| Ingredient | Cantitate | Rol |
|---|---|---|
| Ulei de krill (fosfolipide 40 %) | 500 mg ±7,5 % | activ |
| Gelatină | 275 mg ±7,5 % | înveliș |
| Glicerină, apă purificată | — | înveliș |
Profil HPLC-ELSD — clase de fosfolipide · Agilent 1260 Infinity II
HPLC cu detector ELSD, separarea claselor de lipide — profil reprezentativ ancorat la rezultatele reale ale lotului: 212 mg fosfolipide, 55,0 mg EPA, 29,6 mg DHA și 153 µg astaxantină pe capsulă.
Indicatori de laborator
| Parametru | Specificație | Rezultat |
|---|---|---|
| Aspect organoleptic | capsulă transparentă cu ulei brun-roșcat | Conform |
| Masa conținutului CP | 500 mg ±7,5 % | Conform |
| Masa totală CP | 775 mg ±7,5 % | Conform |
| Umiditatea învelișului GB 5009.3 | 8,0–13,0 % | 9,97 % |
| Timp de dezagregare CP | ≤ 30 min | 9 min |
| Indice de aciditate GB 5009.229 | ≤ 15 mg KOH/g | 7,4 mg KOH/g |
| Indice de peroxid GB 5009.227 | ≤ 10 mmol/kg | 0,86 mmol/kg |
| Fosfolipide GB/T 5537 | 200 mg (≥ 90 %) | 212 mg |
| Astaxantină UV | 50 µg (≥ 90 %) | 153 µg |
| EPA GB 5009.168 | 50 mg (≥ 90 %) | 55,0 mg |
| DHA GB 5009.168 | 25 mg (≥ 90 %) | 29,6 mg |
Metale grele
| Element | Limită | Rezultat |
|---|---|---|
| Arsen anorganic (As) | ≤ 0,1 mg/kg | nedetectat (< 0,04) |
| Plumb (Pb) | ≤ 0,1 mg/kg | nedetectat (< 0,04) |
| Cadmiu (Cd) | ≤ 0,1 mg/kg | nedetectat (< 0,003) |
| Mercur (Hg) | ≤ 0,1 mg/kg | nedetectat (< 0,007) |
Microbiologie
| Parametru | Limită | Rezultat |
|---|---|---|
| Număr total de germeni | ≤ 1 000 cfu/g | < 10 cfu/g |
| Mucegaiuri | ≤ 100 cfu/g | 5 cfu/g |
| Drojdii | ≤ 100 cfu/g | < 10 cfu/g |
| Coliformi | < 10 cfu/g | nedetectat/g |
| E. coli | < 10 cfu/g | nedetectat/g |
| Salmonella | nedetectat/25 g | nedetectat/25 g |
| Staphylococcus aureus | nedetectat/25 g | nedetectat/25 g |
Contaminanți
| Parametru | Limită | Rezultat |
|---|---|---|
| Aflatoxine HPLC | ≤ 2 µg/kg | negativ |
| HAP · suma celor 4 (benz(a)antracen, crisen, benzo(a)piren, benzo(b)fluoranten) GC-MS | < 10 µg/kg | < 0,5 µg/kg |
| Benzo(a)piren GC-MS | < 2 µg/kg | < 0,5 µg/kg |
Valorile provin din buletinul de analiză al producătorului pentru lotul indicat · solvital.ro